Новогоднее "обезьянье" меню

Во время составления праздничного меню необходимо учитывать, что все блюда подбираются с учетом особенностей, которые характеризуют будущий талисман года. В 2016 году хозяйкой и покровительницей становится Красная Огненная Обезьяна. На праздничный стол можно готовить блюда из мяса, рыбы, морепродуктов, овощей и фруктов. Оригинально приготовленные и красиво поданные на стол овощи приятно удивят хозяйку года, поэтому необходимо заранее продумать новогоднее меню.

Большинство приматов нашей планеты - существа всеядные, в меню можно включить практически любые продукты. Особенно по вкусу обезьянкам самые разнообразные фрукты, и непременно экзотические: бананы, манго, ананасы. Кроме этого, на столе обязательно должны быть цитрусовые: мандарины, апельсины, лимоны, грейпфруты, памело, а также бананы и ягоды, можно консервированные.

Так как многие обезьянки не прочь полакомиться листьями деревьев, на стол рекомендуется положить зелень, а также украсить ею салаты и закуски.

Некоторые обезьяны в природе употребляют в пищу птиц и рыбу, поэтому в новогоднем меню можно и нужно иметь эти продукты. Курица или индейка, филе океанической рыбы и различные морепродукты - станут гвоздем Новогоднего застолья.

Из новогодних напитков можно подать компоты, фруктово-ягодные соки, морсы, коктейли. Кроме традиционного шампанского, хорошо подать красное вино, глинтвейн, коньяк. Если вы планируете подавать сладкую газированную воду, то лучше всего выбрать воду с тропическим вкусом.

Особое внимание следует уделить десертам. Для встречи Нового 2016 года подойдут торты и пирожные, имеющие в своем составе большое количество бананов, киви, ананасов и других фруктов и ягод. Любителям мороженого лучше отказаться от классического пломбира, попробовав оригинальный тропический вкус холодного десерта. Также можно приготовить салат из фруктов в виде слоев.

Редакция "Всё для Вас" подготовила для Вас несколько простых несложных в употреблении рецептов.

Баранина с бананами

Ингредиенты:

- Бананы - 2-3 шт.

- Баранина - 1 кг.

- Виски или коньяк - около 100 г.

Приготовление:

Баранина разделывается на порционные кусочки, весом примерно по 100-120 грамм. Мясо рекомендуется нарезать максимально тонкими ломтиками, так как их намного легче обжаривать. На плиту ставится сковорода, наливается намного масла. В хорошо разогретом масле с двух сторон обжариваются кусочки баранины. Важно проследить, чтобы мясо не пережарилось, иначе оно потеряет свой вкус и станет похоже на жесткую и безвкусную резину. Отдельно обжариваются бананы. Отдельно приготавливается коньяк либо виски (можно использовать практически любой крепкий напиток) и слегка подогревается. Это блюдо станет главным на праздничном столе. Поэтому внося его в комнату, заранее политое алкоголем, выключается свет. Поджигается алкоголь. Эффект будет просто потрясающим и ни один из гостей не сможет остаться равнодушным.

Куриный салат с ананасами

Ингредиенты:

- куриное филе - 300 г,

- консервированные ананасы - банка,

- огурцы - 100 г,

- яйцо - 3 шт.,

- курага - 60 г,

- чернослив - 100 г,

- половинка луковицы,

- майонез,

- зубчик чеснока,

- сыр

Приготовление:

Порежьте копченый окорочек или грудку кусочками среднего размера. Порежьте лук и яйца, добавьте в салат. Размоченные сухофрукты измельчите и добавьте туда же. Теперь займитесь ананасами: сцедите с них весь сок, порежьте крупными кусочками. Для сочности можно добавить немного свежих огурцов, можно обойтись без них. Заправьте салат майонезом.

Творожно-банановый десерт

Ингредиенты:

- Бананы - 1-2 шт.

- Сметана - 45-55 г.

- Творог - 320-360 г.

- Молоко - 2 ст. л.

- Масло сливочное - 90-110 г.

- Сахар - 90-110 г.

- Сахар ванильный - 0,5 ч. л.

- Шоколад черный - 90-110 г.

- Орехи грецкие - 90-110 г.

Приготовление:

Все составляющие десерта, за исключением молока, бананов и шоколада, перекладываются в блендера и измельчаются, пока не приобретут однородную консистенцию. Бананы очищаются и разрезаются на половинки, потом перекладываются на доску и сверху выливается творожная масса. При желании блюду придается интересная форма - к примеру, горки, пирамидки либо рулета. Молоко подогревается, потом растворяется в нем шоколад и сверху полученной массой поливается десерт. Для украшения десерта используются дробленные орешки.

Банановый торт

Ингредиенты:

- Сметана - по вкусу.

- Пряники - 900-1000 г.

- Бананы - 2-3 шт.

Приготовление:

Пряники разрезаются на несколько половинок, потом перекладываются в глубокую емкость. Банан очищается от кожуры, нарезается кружочками и выкладывается сверху на пряники. Дальше идет слой сметаны и снова половинки пряников. Слои можно чередовать несколько раз. Тортик сверху накрывается пленкой и на сутки помещается в холодильник, чтобы мог хорошо пропитаться. Перед подачей к столу тортик переворачивается и аккуратно выкладывается на блюдо. Сверху его можно украсить мастикой либо марципаном.

Комментарии

Оставляя сообщение, вы соглашаетесь
с правилами общения на портале vdv-s.ru

Народные новости

В песочек не хотите поиграть?

В песочек не хотите поиграть?

КАЧЕСТВЕННО обработанный антигололедным реагентом сквер на ППБ. Вот только лед уже давно закончился.
ДТП, Комсомольская

ДТП, Комсомольская2

Утреннее ДТП на перекрестке Комсомольская-пр.Ленина. Пятнашка в хлам,
Обрезка деревьев

Обрезка деревьев6

В Волгограде так деревья обрезают, не заморачиваясь :)

Волжский Эстрадно-симфонический оркестр !9

А в Волжском решили убить музыкальный коллектив под названием Эстрадно-симфонический оркестр ! И больше сорока человек музыкантов окажутся на улице без работы ! Слава Меру города ...

Вы не гриппуете еще?63

Будете. Если относитесь к п-ке 12. Вызвали врача на дом к инвалиду для того, чтобы его записали на приём к кардиологу(?!) - такой теперь порядок там. Пришёл терапевт без бахил без...

Жильцы против ресторана45

Жильцы дома № 20 по улице Советской уже несколько месяцев борются против строительства третьего ресторана в своем доме. Дело в том, что третий ресторан, заказчиком которого являет...

Последние комментарии

Экс-глава Городищенского района Волгоградской области предстал перед судом3

Гость, А в Царицыне сейчас ВРИО Василенко ПВ ставленик Мамонтова до сих пор люди не как не могут от него избавится. Куда смотрит обл адм !!! Василенко выгнал...

На Второй продольной в Волгограде на дорогу высыпался целый прицеп досок8

Гость, номер камаза а777ар34
Бывший дальнобойщик., Во всех нормальных городах,есть обьездные трассы,дабы грузовики шли не попадая в город и только у нас все через одно место.как им с московской трассы ...
Гость, Видно полуось не выдержала...

В Волгоградской области обсудили перспективы развития промышленности32

Гость, Думайте...Думать надо раньше было, паровоз то - ушел....Ту-ту...
Гость, Рабам в этой сТране,СтРАННИК, все-таки поработили тебя или ты Свободна Людына?
Гость, так вот ей , уборщице , хоть лопни не будут платить по 40 т.р ...А вы хотели, что бы ей платили по 40 т.р.? Тогда остальные, у кого сейчас 40 т.р. бу...
Гость, .ну рабы что тут скажешь!А сколько часов в день вы работаете и сколько дней в неделю?

В Волгограде произошел взрыв на Комсомольском путепроводе: пострадал рабочий5

Вадила, Фото гораздо реальнее отображает всю нашу действительность, чем ваши красноречивые увещевания о том, кто и что должен!

Волгоградцы попросили Путина остановить рост цен на ЖКХ257

Гость, рабы на то и они и рабы, чтобы приносить прибыль своим ХозяевамТы Хозяина не боишься и поэтому не приносишь ему прибыль. Да и вообще, ты даже себе при...
Гость, поверьте, хреново у вас здесь в Волгограде,"Хреново"- понятие относительное. Из 1млн может кому то и хреново, но за всех не надо говорить. Это у вас х...
Гость, каждый день до 7 часов на работе.Как наши люди любят прибедняться. Это что ж у вас за работа до 7(19) часов или с 11 рабочий день начинается?

В Волгограде возобновил работу автобусный маршрут № 115

Гость, Есть в маршрутках ГЛОНАСС, только толку от него, ток хозяева смотрят как кто работает

В 2017 году в Волгоградской области решится вопрос о переводе часов на час вперед764

Гость, Да, однозначно нужно вернуть волгоградское время и тогда летом не будет темнеть в 19-00, а светать в 3-00.
Гость, Что толку здесь бодаться, надо голосовать и меньшинство пусть "плачет" дальше. Это удел меньшинства пищать про подтасовки,если местная власть так сопр...
Гость, У Вас больное воображение. Речь о том, что без перевода стрелок практически весь световой день мы проводим на работе, а хотелось бы чтоб и на личную ж...
Гость, Если в областном руководстве действительно есть адекватные люди,которые слышат народ, то часы трогать не станут.

Волгоградцы просят вернуть школьникам потерянный световой час113

Гость, а в Волгограде в 19:00 ночь глубокая!У кого в 19 часов в Волгограде ночь глубокая, это значит, что он упал в канализационный колодец, который забыли з...