Новогоднее "обезьянье" меню

Во время составления праздничного меню необходимо учитывать, что все блюда подбираются с учетом особенностей, которые характеризуют будущий талисман года. В 2016 году хозяйкой и покровительницей становится Красная Огненная Обезьяна. На праздничный стол можно готовить блюда из мяса, рыбы, морепродуктов, овощей и фруктов. Оригинально приготовленные и красиво поданные на стол овощи приятно удивят хозяйку года, поэтому необходимо заранее продумать новогоднее меню.

Большинство приматов нашей планеты - существа всеядные, в меню можно включить практически любые продукты. Особенно по вкусу обезьянкам самые разнообразные фрукты, и непременно экзотические: бананы, манго, ананасы. Кроме этого, на столе обязательно должны быть цитрусовые: мандарины, апельсины, лимоны, грейпфруты, памело, а также бананы и ягоды, можно консервированные.

Так как многие обезьянки не прочь полакомиться листьями деревьев, на стол рекомендуется положить зелень, а также украсить ею салаты и закуски.

Некоторые обезьяны в природе употребляют в пищу птиц и рыбу, поэтому в новогоднем меню можно и нужно иметь эти продукты. Курица или индейка, филе океанической рыбы и различные морепродукты - станут гвоздем Новогоднего застолья.

Из новогодних напитков можно подать компоты, фруктово-ягодные соки, морсы, коктейли. Кроме традиционного шампанского, хорошо подать красное вино, глинтвейн, коньяк. Если вы планируете подавать сладкую газированную воду, то лучше всего выбрать воду с тропическим вкусом.

Особое внимание следует уделить десертам. Для встречи Нового 2016 года подойдут торты и пирожные, имеющие в своем составе большое количество бананов, киви, ананасов и других фруктов и ягод. Любителям мороженого лучше отказаться от классического пломбира, попробовав оригинальный тропический вкус холодного десерта. Также можно приготовить салат из фруктов в виде слоев.

Редакция "Всё для Вас" подготовила для Вас несколько простых несложных в употреблении рецептов.

Баранина с бананами

Ингредиенты:

- Бананы - 2-3 шт.

- Баранина - 1 кг.

- Виски или коньяк - около 100 г.

Приготовление:

Баранина разделывается на порционные кусочки, весом примерно по 100-120 грамм. Мясо рекомендуется нарезать максимально тонкими ломтиками, так как их намного легче обжаривать. На плиту ставится сковорода, наливается намного масла. В хорошо разогретом масле с двух сторон обжариваются кусочки баранины. Важно проследить, чтобы мясо не пережарилось, иначе оно потеряет свой вкус и станет похоже на жесткую и безвкусную резину. Отдельно обжариваются бананы. Отдельно приготавливается коньяк либо виски (можно использовать практически любой крепкий напиток) и слегка подогревается. Это блюдо станет главным на праздничном столе. Поэтому внося его в комнату, заранее политое алкоголем, выключается свет. Поджигается алкоголь. Эффект будет просто потрясающим и ни один из гостей не сможет остаться равнодушным.

Куриный салат с ананасами

Ингредиенты:

- куриное филе - 300 г,

- консервированные ананасы - банка,

- огурцы - 100 г,

- яйцо - 3 шт.,

- курага - 60 г,

- чернослив - 100 г,

- половинка луковицы,

- майонез,

- зубчик чеснока,

- сыр

Приготовление:

Порежьте копченый окорочек или грудку кусочками среднего размера. Порежьте лук и яйца, добавьте в салат. Размоченные сухофрукты измельчите и добавьте туда же. Теперь займитесь ананасами: сцедите с них весь сок, порежьте крупными кусочками. Для сочности можно добавить немного свежих огурцов, можно обойтись без них. Заправьте салат майонезом.

Творожно-банановый десерт

Ингредиенты:

- Бананы - 1-2 шт.

- Сметана - 45-55 г.

- Творог - 320-360 г.

- Молоко - 2 ст. л.

- Масло сливочное - 90-110 г.

- Сахар - 90-110 г.

- Сахар ванильный - 0,5 ч. л.

- Шоколад черный - 90-110 г.

- Орехи грецкие - 90-110 г.

Приготовление:

Все составляющие десерта, за исключением молока, бананов и шоколада, перекладываются в блендера и измельчаются, пока не приобретут однородную консистенцию. Бананы очищаются и разрезаются на половинки, потом перекладываются на доску и сверху выливается творожная масса. При желании блюду придается интересная форма - к примеру, горки, пирамидки либо рулета. Молоко подогревается, потом растворяется в нем шоколад и сверху полученной массой поливается десерт. Для украшения десерта используются дробленные орешки.

Банановый торт

Ингредиенты:

- Сметана - по вкусу.

- Пряники - 900-1000 г.

- Бананы - 2-3 шт.

Приготовление:

Пряники разрезаются на несколько половинок, потом перекладываются в глубокую емкость. Банан очищается от кожуры, нарезается кружочками и выкладывается сверху на пряники. Дальше идет слой сметаны и снова половинки пряников. Слои можно чередовать несколько раз. Тортик сверху накрывается пленкой и на сутки помещается в холодильник, чтобы мог хорошо пропитаться. Перед подачей к столу тортик переворачивается и аккуратно выкладывается на блюдо. Сверху его можно украсить мастикой либо марципаном.

Комментарии

Оставляя сообщение, вы соглашаетесь
с правилами общения на портале vdv-s.ru

Похожие новости

Последние комментарии

На улице Советской введена новая схема движения3

Гость, Лучше бы отремонтировали эту несчастную улицу Советскую. Она вся копанная-перекопанная, от Пражской до Комсомольской. По ней едешь - как на коне скаче...
Гость, !!!!!!!!!!!!!!!!1++++++++++++++++++

Серьезное ДТП на Третьей продольной унесло жизнь одного человека6

Гость, а сам то не догадываешься? на тот свет.
Гость, царство небесное Андрей

На территории ЦПКиО появится обновленная зеленая зона с сохраненными памятниками военной истории3

Гость, Всё это прекрасно! Но как можно было спилить 15 40-летних голубых елей на набережной в Красноармейском районе???

В Волгограде Аллею Славы украсили свыше тысячи роз1

Гость, Тысяча роз! Это прекрасно! Но как можно было спилить 15 40-летних голубых елей в Красноармейском районе!

В центре Волгограда рушится дом, признанный архитектурным наследием10

Гость, это общага, которое своим жильцами то по не зачем, ага наследие

В Волгограде в мае составлено 130 протоколов в отношении маршрутных такси7

Гость, В Волжском проезд - 21 рубль. В Волгограде - 15 рублей. За счёт чего так?
Гость, "Нет права обслуживать пассажиров". А "заказные" каждый день на линии и много-много. Вся эта борьба - игра, для недалёких. Если всё так незаконно ...
Гость, Злость рано или поздно вырвется на свободу.. Да-да, конечно, вырвется твоя злость. На твоих же близких, я тебе гарантирую это. Они ведь доступнее, под...

Центр Волгограда останется без рынка на Новороссийской9

Гость, Просто все плевали на требования убрать ларьки. А у нас: пока гром не грянет... Гром вот и грянул. Теперь все зачесались. И мундюаль скоро - все должн...

Пропавшего в Волгограде контрактника нашли убитым39

Гость, Огребла люлей в противогазе,она там от страха не уделалась?будет знать как перед двумя тремя задницей крутить ,а то и не знают от кого ответила.комеди...
Гость, Какой именно большой опыт, уточни. Сексуальный опыт соло? Если по несколько раз за день, то за месяц да, у тебя будет громадный опыт.
Гость, да, девушка тут не при чем. Цитата: при чем же здесь хозяин? Ведь он не душил младенца в лесу!Эти лохи сами виноваты - если называть вещи своими имена...

Арбитражный суд решил судьбу волгоградских маршруток56

Гость, Смирись и тебе воздастся после смерти в раю.
Гость эмо, ВЕРНИТЕ МОЙ 2007 ГОД!!!!

В Волгограде объявят аукцион на поставку 25 новых низкопольных автобусов2

Гость, классный низкополый транспорт - мамашка с коляской зашла, всех потеснила. особенно доставляет, если народа в автобусе полно, но коляска может влезть.

«Волгабас» выпустит 20-местный беспилотный автобус4

Гость, Скорость маленькая да дороги у нас убогие. Это не говоря о беспилотности. Вон недавно одной пассажирки водила прищемил ногу дверью автобуса. Кстати, т...