Что приготовить для праздничного стола на Новый год

Создавая праздничное новогоднее меню согласно восточному календарю необходимо обязательно учитывать талисман присущий будущему году.

Наступающий 2014 год - это год Деревянной Синей Лошади, символа роскоши, великодушия и щедрости. Следовательно, праздничный стол должен быть богат и оригинален, поэтому многие хозяйки, составляя праздничное меню, стараются заранее выбирать те блюда, которые характерны для будущего символа, и смогут отразить все его качества.

Поскольку лошадь не является любительницей рыбы и мяса, центральное горячее блюдо должно быть овощным. Особое внимание обратите на корнеплоды - свеклу, морковь, картофель - это одни из её любимых лакомств. Овощи, зелень и фрукты будут самыми востребованными деликатесами, поэтому позаботьтесь о том, чтобы на столе присутствовали фруктовая и овощная нарезки, а так же овощные салаты. А вот мясо нужно разместить где-то с краю. Кроме того, лошадь обожает зелень, поэтому старайтесь максимально использовать её в качестве декора.

Как никогда актуальными будут блюда из овса - печенье, гранола или какие-нибудь другие выпечки. Уместны будут и баранки, сушки, булочки, а также сухари. Вы можете испечь хлеб с пряностями, он станет настоящим украшением праздничного стола.

Для приготовления десерта используйте молочные продукты и фрукты. Их можно украсить виноградом, зёрнами граната и маслинами. Приготовьте яблочный пирог с орехами, мёдом и изюмом - всем известно, как сильно лошадь любит этот фрукт. В качестве напитков выбирайте морсы, соки, минеральную воду, коктейли и шампанское.

Правильная сервировка - это один из основных этапов, она тоже должна соответствовать символу наступающего года. Салфетки и скатерть должны быть зелёными, синими, фиолетовыми или голубыми. Поставьте между посудой фигурки лошади, сосновые и еловые букетики, шишки, свечи в подсвечниках из овощей и фруктов. Оформите блюда в виде подковы и лошади, это будет смотреться очень оригинально.

Традиция готовить новогодний стол в соответствии с признаками и символами будущего талисмана и его стихии, с каждым годом становится всё популярней. Люди начали больше интересоваться методами объединения восточной и европейской кухни, поэтому предпочтение отдаётся не количеству блюд, а их качеству. Вкусная еда - это одно из тех удовольствий, которые улучшают настроение в новогоднюю ночь. Ни в коем случае нельзя им пренебрегать, поскольку, как говорится в одной старой поговорке: «Как встретишь Новый год, так его и проведёшь»!

Комментарии

Оставляя сообщение, вы соглашаетесь с правилами общения на портале vdv-s.ru, а также даете согласие на обработку своих персональных данных ООО «Все для Вас-Пресс-В» в соответствии с законом 152-ФЗ «О персональных данных».

Похожие новости

Народные новости

Бодрый понедельник 13е

5 минут безумства на дороге - это мало или много?
Жизнь на помойке( улица Богомольца 17)

Жизнь на помойке( улица Богомольца 17)35

Слава и почет ГЛАВЕ ТРАКТОРОЗАВОДСКОГО района за то, что наши дети вынуждены бегать среди гор мусора, бродячих животных и бомжей.
Внимание!!! Пропал человек.

Внимание!!! Пропал человек.1

Копенкин Сергей Павлович 1954 г.р.

Ребёнок за рулём БМВ "катается" по центру города8

Собственно вопрос такой, а куда у нас делись все сотрудники ГИБДД, если водители уже позволяют дать порулить своим чадам в центре города? Я уже не говорю про проезд на красный свет!
Аллея Славы на проспкте Героев Сталинграда

Аллея Славы на проспкте Героев Сталинграда9

Когда уже администрация будет наказывать комунальщиков за варварство? Ломать, не строить..не ценим, не храним то малое, что есть..город и так не ухожен, так после ремонта, все пер...
Обрезка деревьев - опасно для жизни!

Обрезка деревьев - опасно для жизни!13

Обрезка деревьев в ТЗР,в квартале, ул.95-Гвардейская,д.2-5-7 и ул.Ополченская,д.5-7

Последние комментарии

Волгоградцы выйдут на митинг по защите поймы реки Царицы от застройки12

Гость, облагораживается очередная помойка, и митинг несогласных.., соберутся 5-7 человек с транспорантом на ватмане, зачем?!! На Краснодар работают или Казан...
Гость, Людииии...вам парки, музеи строят....очнитесь
Гость, Аха. Нынешний бомжатник конечно же лучше)

На севере Волгограда грузовик насмерть раздавил пенсионерку2

Дядя Серёжа, Черепашки как всегда жгут...
Гость, Там постоянно пешеходы переходят дорогу на красный свет. Зачем вы это делаете и ради чего рискуете своей жизнью и жизнью других? Почему за вашу безмоз...

Бочаров поручил Общественной палате Волгоградской области провести референдум о переводе часов9

Гость, Решений никаких-сплошное бла,бла,бла.
Гость, Опять затягивают решение.Интересно,кому не выгоден перевод часов?
Александр, ... И вот теперь эта наболевшая тема была донесена до главы региона...-----------------------------------------------------------А ДО этого он не знал...

В 17 регионах России к Дню Победы высадят саженцы «сталинградского тополя»5

Гость, Повезло алегрикам.
DOROHOF, А то в Волгограде мало астматиков... нужно последних людей угробить, а в Волгограде мусора мало... так тополя добавят
Гость, Тополя, Вы в своем уме. В городе дышать нечем, а вы еще сильнее душите народ.

Под Волгоградом автоледи сбила насмерть пенсионера2

Гость, это освещенный переход с мигающим предупр светоф куча знаков ограничение и тд я там живу все летят не притормаживая камеру надо

В декабре Волгоградская область может перейти на новое время570

TANZILJA, ..УРААА..., как же надоело просыпаться в 5 часов утра и ждать когда день начнётся..., а потом в 21 час в глаза хоть спички вставляй, что бы ...

В Волгограде открыта «горячая линия» по вопросам теплоснабжения4

Гость, Жилгородок Историческая 140 и 142 без отопления и горячей воды!Сколько еще ждать? У нас электроплиты -воды не нагреешься,представляете сколько мы запл...
Долгожданный - Гость, УК 000 "Аварийно-ремонтная служба"на вопрос об отоплении в квартире 20 октября 17 г. днем отвечало, что оно у Вас уже есть с 19.10.17, а с 17 часов -...
Гость, Жэу 65 в паре с тепловыми сетями отвратительно работают,всю неделю пытаемся добиться тепла в 42 доме по ул.Симонова и безрезультатно!!!

В 33 районах Волгоградской области высадят саженцы знаменитого сталинградского тополя2

Гость, Столько есть хороших деревьев сажайте а от тополей люди алергики задыхаются
Гость, То избавляются от тополей из за аллергии, то сажают по всей области, непонятно ваще...

Бочаров обсудил дальнейшие шаги по развитию парков и зон отдыха Волгограда1

иваша, губернатор не позаботился о жизни народа в этой обл.Создать рабочие места с достойной заработной платой,